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Beschreibung

Weiß- oder fast Weißpulver, bei der Kälte löslich. Ohne mechanische Verunreinigungen und fremde Beimischungen.
Beständig beim Einfrieren und Auftauen des Produktes.

  

Applikation

Produktion von Soßen, Ketchup, Marmelade, Kuchenfüllungen, Instantmischungen, Fleischaufstriche (Verdickungsmittel  und Stabilisator)
Quarkcreme und Aufstriche ohne folgende Wärmebehandlung

  

Packung 
Papiersäcke 25kg
Hochvolumenbeutel max. 1000kg