ZUCKERFABRIKEN

 Beschreibung

Weißes bis leicht gelbliches Homogenpulver aus Kartoffel-stärke ohne mechanische Verunreinigungen. Geschmack und Aroma angenehm nach benutzten Rohstoffen, ohne fremden Geschmack.
Ohne chemische Bearbeitung, nur thermische Bearbeitung.

Applikation
Zuckerfabriken (gegen Klümpchenbildung)
Süßwaren-, Gefrier- und Milchproduktion (Verdickungsmittel und Stabilisator)

Packung 
Papiersäcke   35kg

Beschreibung
Weißes bis leicht gelbliches Homogenpulver aus Weizen-stärke ohne mechanische Verunreinigungen. Geschmack und Aroma angenehm nach benutzten Rohstoffen, ohne fremden Geschmack.
Ohne chemische Bearbeitung, nur thermische Bearbeitung.

Applikation
Zuckerfabriken (gegen Klümpchenbildung)
Süßwaren-, Gefrier- und Milchproduktion (Verdickungsmittel und Stabilisator)

Packung 
Papiersäcke   35kg

Beschreibung
Weißes bis leicht gelbliches Homogenpulver aus Weizen-stärke ohne mechanische Verunreinigungen. Geschmack und Aroma angenehm nach benutzten Rohstoffen, ohne fremden Geschmack.
Ohne chemische Bearbeitung, nur thermische Bearbeitung.

Applikation
Zuckerfabriken (gegen Klümpchenbildung)
Süßwaren-, Gefrier- und Milchproduktion (Verdickungsmittel und Stabilisator)

Packung 
Papiersäcke   35kg

Beschreibung

Bei der Wärme löslicher Maisnativstärke.

Applikation

verdickung von Soßen anstelle von Mehl und Verfeinerung Speisen (chinesische und orientalische Küche)

torte, Mehlspeisen, Kleingebäcke, Schokoladenüberzüge und Creme (Verdickungsmittel)

Puddings und Cremepulver

Packung
Papiersäcke   25kg