Beschreibung
Bei der Wärme löslicher Maisnativstärke.
Applikation
verdickung von Soßen anstelle von Mehl und Verfeinerung Speisen (chinesische und orientalische Küche)
torte, Mehlspeisen, Kleingebäcke, Schokoladenüberzüge und Creme (Verdickungsmittel)
Puddings und Cremepulver
Packung
Papiersäcke 25kg
