MODIFIZIERTE STÄRKEN LÖSLICH BEI DER KÄLTE
Beschreibung
Weißer flockiger Pulver mit hellgrauer Tönung. Ohne mechanische Verunreinigungen und fremde Beimischungen.
Ohne chemische Bearbeitung, nur thermische Bearbeitung.
Applikation
Gemüse – und Obstpüree, Kuchenfüllungen, Instantmischungen, Mayonnaise, Pasteten, Konserven, Schmelzkäsen
Quarkcreme und Aufstriche ohne folgende Wärmebehandlung
bei der Kälte lösliche Puddings und Cremepulver
Trockenklebstoffproduktion
Packung
Papiersäcke 35kg
Beschreibung
Weißer flockiger Pulver mit hellgrauer Tönung. Ohne mechanische Verunreinigungen und fremde Beimischungen.
Ohne chemische Bearbeitung, nur thermische Bearbeitung.
Applikation
eiscreme, Gemüse – und Obstpüree, Kuchenfüllungen, Instantmischungen, Mayonnaise, Pasteten, Konserven, Schmelzkäsen
quarkcreme und Aufstriche ohne folgende Wärmebehandlung
trockenklebstoffproduktion
Packung
Papiersäcke 30kg
Beschreibung
Weißer flockiger Pulver mit hellgrauer Tönung. Ohne mechanische Verunreinigungen und fremde Beimischungen.
Ohne chemische Bearbeitung, nur thermische Bearbeitung.
Mit Glutengehalt bis 20ppm (mg/kg).
Applikation
Gemüse – und Obstpüree, Kuchenfüllungen, Instantmischungen, Mayonnaise, Pasteten, Konserven, Schmelzkäsen
Quarkcreme und Aufstriche ohne folgende Wärmebehandlung
bei der Kälte lösliche Puddings und Cremepulver
Trockenklebstoffproduktion
Packung
Papiersäcke 35kg
Beschreibung
Weißer flockiger Pulver mit hellgrauer Tönung. Ohne mechanische Verunreinigungen und fremde Beimischungen.
Ohne chemische Bearbeitung, nur thermische Bearbeitung.
Applikation
eiscreme, Gemüse – und Obstpüree, Kuchenfüllungen, Instantmischungen, Mayonnaise, Pasteten, Konserven, Schmelzkäsen
quarkcreme und Aufstriche ohne folgende Wärmebehandlung
Packung
Papiersäcke 25kg
- Amylín M30
- Amylín MK20
- Amylín MP30
- Kartoffelstärke aufgequollen
- Maisstärke aufgequollen
- Moramyl AD-KS (E1422)
- Moramyl AZ-PS (E1414)
- Moramyl E (E1410)
- Moramyl EB (E1410)
- Moramyl EK (E1410)
- Moramyl VP
- Moramyl ZB (E1412)
- Solvarin M20
- Tritest B
- Tritest BT
- Weizenstärke aufgequollen
- Weizenstärke aufgequollen „GLUTENFREI“